SCRAMBLE MUSIC SHOW 2025.1.11(sat)・12(sun)
一年のグッドミュージック初めはここで決まり。
豪華アーティスト総出演による福が溢れるパーティー開催。
3回目の開催となる「SCRAMBLE MUSIC SHOW」のニューイヤーパーティー。
今年は「眼福、味福、音福。」がテーマ。
新年だからこそ集まった豪華でなかなかお目にかかれない、まさに眼福なアーティストたちと、東京を代表するハイボールの聖地と呼ばれるバー「ROCK FISH」が集結。至高のハイボールを味わい(味福)ながら、最高のグッドミュージック(音福)をお楽しみください。
このスペシャルなイベント開催を記念して、当日会場限定で「ROCK FISH×SCRAMBLE MUSIC SHOW」のコラボハイボールグラスを数量限定で販売します。
ハイボールブームの火付け役「銀座ロックフィッシュ」が、
まさかの渋谷に登場
いまや国民的アルコールドリンクとなったハイボール。
大ブーム前夜から銀座にてハイボール専門バーとして営業をし、数多くの著名人や酒ラバーを虜にしてきた「銀座ロックフィッシュ」と、スクランブルミュージックショーがまさかのコラボレーション。
キンキンに冷やした氷の入っていないグラスに、サントリー角とウィルキンソン炭酸、そしてレモン、
特別なものは一切使っていないのに、誰にも再現できない、まさにロックフィッシュでしか味わえないハイボール。
渋谷の景色を見ながら飲めるこのハイボールは、今後二度とないかもしれません、是非お立ち寄りください。
ロックフィッシュ店主 間口一就 インタビュー
Q.どんなハイボールを提供されていますか?
江戸末期に日本に上陸したハイボールを現代版として氷無しのスタイルを守りながら美味しさを追求したハイボールを提供しています。一番の人気メニューは「銀座ハイボール」で、入手困難な復刻版の角瓶を冷凍庫に入れ、グラスも冷凍庫、炭酸水は冷蔵庫にしてれ、キンキンに冷えたグラスに角瓶、炭酸水とレモンピールで爽やかに仕上げたハイボールです。
Q.ハイボール専門のバーを始めようと思ったきっかけは?
元々は普通のバーでしたが、氷の無いハイボールをお客様が「珍しい!美味しい!」と口コミで広がっていき、気がついたらハイボールの提供率が99.999%になるまでのバーになりました。ハイボールブームの火付け役のバーと言われておりまして、今では世界中からお客様がお見えになられてます。
Q.おつまみも有名ですが、レシピはどういうときに思いつくのですか?
自分自身とにかく食いしん坊なのでいつも頭の中では食べ物のことばかり考えています。珍しい食材とか普通の食材をスーパーで眺めながら考える時も時もありますし、突然ビビビッと降臨するかのように閃く時もあります。あと呑んでいる時も何かしら思いつく事もありますね。地方で見たことのない食材に出会った時は心拍数が異常に上がりますね(笑)
Q.イベントにいらっしゃる方に向けたメッセージをお願いします
とにかく美味しいハイボールを作るために生きていると言っても過言でないぐらいハイボール大好きな店主です。自分でも本気で美味いと思ってます。氷の無い究極のハイボールの美味しさを味わってくださいませ。またおつまみもハイボールに合わせて楽しめるようにご用意しております。のんびりとした休日をハイボールとおつまみと素敵な音楽でお楽しみくださいませ。
EVENT INFORMATION
- 日程:2025年1月11日(土)・12日(日) <2日間>
- 会場:12Fイベントスペース Scene12(シーントゥエルブ)
- 時間:14時~19時
- 入場無料 ※バーは有料